La cocina de Javier Marcos

En el día de ayer se celebró un curso impartido por el prestigioso cocinero Javier Marcos propietario del restaurante “La Mar de Tapas”  de Gijón. La actividad contó con el interés del personal ya que hubo lleno total en el local. Posteriormente se pudieron degustar los platos elaborados por el chef,  una setas amariscadas y  un “testarañu” de setas, pincho premiado en el Campeonato de pinchos de Gijón de 2016, que junto que con un buen vino bastó para hacer las delicias del respetable. Y como colofón un dulce en forma de bizcocho de boletus con crema de chocolate y naranja. ¡Casi na!

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Curso de Iniciación a la Micología Primavera 2017

 Los días  9,  10  y  11 de Mayo del 2017 nuestro compañero Antonio Ángel  Alonso Sandoval, Licenciado en Veterinaria, ex-presidente de la  SAM y coautor de diversos libros sobre micología, impartió un nuevo curso de iniciación a la micología de cuatro días de duración. Tres de teoría y uno de práctica coincidiendo con la salida al campo  que la sociedad tenia organizada para el día 13 de mayo.
La intención de estos cursos es la de ofrecer a los socios noveles una formación básica que les estimule en el apasionante mundo de los hongos.

 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Actividades 2017

XXIV JORNADAS MICOLOGICAS VILLA DE GIJON 

Sabado, 4 de Noviembre. Día que se sale a recolectar setas para su posterior clasificación en el Local Social. Se recogerán ejemplares hasta las 17,00 h. Ese mismo día se montará la exposición. 

Domingo,  de Noviembre. Exposición Micologíca en el local social de la SAM 

Lunes,  6  de Noviembre. Conferencia ( Centro Municipal del Coto ). Cena fin de las jornadas. 

 

EXCURSIONES MICOLOGICAS 

Primavera:  13  27 de Mayo  y  10  de Junio. 

Otoño:  23 de Septiembre;  7 de Octubre;  11  y  25 de Noviembre  y  16 de Diciembre. 

Precio por excursión.: Socios  10 ; No socios  14 . 

 

EXCURSION EXTRAODINARIA 

Esta en estudio la realización de una excursión micologíca a la zona de Zamora. Esta prevista  para uno de los dos fines de semana de la última quincena de octubre, y su duración seria de tres días, saliendo el viernes por la tarde y regresando el domingo. 

Fechas: Por concretar. Uno de los dos fines de semana de la segunda quincena de Octubre. 

Lugar/zona:   Zamora ( zona de Sanabria ). 

Hotel: Pendiente concretar 

Comidas: Se concretaran para el conjunto de los asistentes. 

Plazas limitadas: 50 participantes. Suscripción e información en los teléfonos: 649979001 ( Jose Luis  Oliveros ); 678745402 (Germán), o en el correo: contacto@asturianademicologia.com 

Precio: Pendiente de concretar.   

El coste del Autobus lo asume la S.A.M. 

 

COLABORACIONES 

Como todos los años, la SAM  colabora en las Jornadas Micológicas de Soto del  Barco, Monte Deva, Charlas en colegios, etc.. En el año 2016 se realizaron las primeras Hongo Jornadas, en colaboración con el J.B.A.. Esperamos participar en la Segunda Edición, si el JBA decide realizarla. 

Seguiremos editando la revista anual de la SAM, así como la venta de Loteria Navidad,  que  nos ayudara a sufragar los gastos de todas las actividades programadas. Tanto para la revista (artículos, patrocinadores, fotografías, etc), , como para la venta de lotería, pedimos la  colaboración de todos los vosotros. 

 

CURSOS, CHARLAS, TALLERES Y OTRAS ACTIVIDADES DIVULGATIVAS.

TEMPORADA PRIMAVERA 

 

  •  CONFERENCIA SOBRE ASTROBIOLOGÍA 

Imparte D. Delio Tolivia Cadrecha. Doctor en Biología por la facultar de Oviedo. Socio de la  

Sociedad Astronómica Asturiana. OMEGA.  Ha sido profesor en la Universidad de Oviedo y  ponente en múltiples Conferencias. 

Fecha  25  de Abril del 2017;  Horario: de  19,30h a  21,00h. 

Plazas limitadas 20. Inscripciones tfno.630644060, ó    contacto@asturianademicologia.com. 

PrecioAcceso gratuito para socios y no socios,  hasta completar el aforo disponible. 

 

  • CURSO DE INICIACION A LA MICOLOGIA 

Imparte: D. Antonio Angel  Alonso Sandoval. Licenciado en Veterinaria. Ex-presidente de la  SAM. Coautor de diversos libros sobre micología.  

Duración:  Cuatro días, tres de teoría y uno de práctica  ( salida al campo ) 

Fechas:  Días  9,  10  y  11 de Mayo del 2017 . Parte teórica.  Local social de la SAM. Día  13 de mayo salida al campo ( * ), coincidiendo con  Excursión Micologíca de la SAM.

Horarios: Días  9, 10 y  11 de mayo de 19,30 a 21,00 h. Día 13 todo el día. ( 08.00 a 19.00h) 

Plazas limitadas: 20. Inscripciones tfno. 620779181, o  contacto@asturianademicologia.com. 

Precio Socios  3 €.  No socios   14 €.    No  incluye el costo de la excursión. 

(*) La salida al campo es OPCIONAL, y  coincidirá con excursión programada por la SAM Acompañada de experto. Tiene el mismo precio que para el resto de los excursionistas. 

10 € para socios y 14 € para los no socios. 

 

  • LA COCINA CON SETAS. 

Imparte:  D. Javier Marcos. Chef y propietario del Restaurante LA MAR DE TAPAS de Gijón. 

Fecha:   16  de Mayo.  Horario de 18,00 a 20,30h. Local Social de la SAM 

Plazas limitadas: 20.  Inscripciones tfno. 649979001, o contacto@asturianademicologia.com. 

Precio:   Socios  7 €.   No socios  10  €. 

 

  • CURSO DE FOTOGRAFÍA MICOLOGICA 

Imparte: D. Javier Polancos Ruiz. Socio de la SAM y aficcionado a la fotografía. Duración. Dos días. Uno  teorico y otro práctico ( Salida al campo ). 

Fecha:  25  de Mayo del 2017.  Teórico.  Horario: de 19,30h a 21,00h. Local social SAM. 

         27  de Mayo del 2017. Práctico.  Horario: de 08,00 a 19,00 h (*). 

Plazas limitadas: 20. Inscripciones tfno. 630644060, o  contacto@asturianademicología.com. 

Precio:  SOCIOS GRATIS.  No socios 10 e.  

(*). La salida al campo se hace coincidiendo con excursión programada por la SAM, y es  OPCIONAL. Tendra el mismo precio que para el resto de los excursionistas. 

10 € para socios y 14 € para los no socios. 

 

  • LAS PLANTAS Y LOS HONGOS. 

Imparte.  D. Juan José Lastra Menéndez.  Doctor en Ciencias Biológicas. Catedrático de la Universidad de Oviedo. Área de Botánica. Autor de numerosos libros:  

Plantas Medicinales en Asturias y la Cornisa Cantabrica;  El Mundo de las Setas, Entre Setas.. 

Fecha:   12 de Junio ( lunes )Horario de 19,30h a 21,00h. Local social de la SAM.

Plazas Limitadas:   25 participantes. Inscripciones tfno. 620779181, o contacto@asturianademicologia.com 

Acceso gratuito para socios y no socios hasta completar el aforo disponible. 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Conferencia sobre Astrobiología

Dentro del ciclo de conferencias que la SAM desarrolla en su programa de divulgación científica y cultural, el martes día 25 de abril a las 19:30h, el doctor en Biología por la Universidad de Oviedo y socio de la Sociedad Astronómica Asturiana Omega, Delio Tolivia Caderecha,  nos impartirá  una interesantísima conferencia con el título, Introducción a la Astrobiología.  Desde la aparición y evolución de la vida en la tierra hasta las posibles formas de vida alternativas fuera de nuestro planeta. La charla es de libre acceso y se impartirá en la fecha y hora señalada anteriormente en el local social de nuestra Sociedad en la calle Tirso de Molina 8, bajo, de Gijón. Debido a lo limitado del aforo del local, las plazas son limitadas. Podéis inscribiros llamando al número de teléfono 630644060 o al correo electrónico contacto@asturianademicologia.com

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

ULTIMA EXCURSIÓN DEL AÑO Y COCIDO MARAGATO

El próximo sábado día 17 de diciembre, como es habitual en nuestra sociedad por estas fechas, tiene lugar la última excursión del año a la comarca leonesa de La Maragateria. Después de visitar alguna zona de interés micológico, celebraremos la tradicional degustación del cocido maragato en un restaurante de Astorga.

Los interesados podéis poneros en contacto con José Luis Oliveros en el teléfono 649 979 001 para reservar plaza.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Hongo-Jornadas 2016

Concluida la primera edición de las Hongo-Jornadas, desde la SAM  no podemos hacer otra cosa más que congratularnos por la gran aceptación e interés que han suscitado entre la ciudadanía. Agradecer en nombre de la Sociedad a los participantes y promotores; Germán Fernandez, Jose Luis Oliveros, Antonio Pérez, Antonio Angel Alonso Sandoval, Herminio Lara, Manuel Lobo, Paco Casero, y demás socios, perdón por si me olvido de alguno, que han impulsado esta actividad,

Esperamos poder seguir colaborando con el Botánico y así continuar divulgando la micológica durante los años venideros.

Sandoval introduciendo a los asistentes en el mundo de la microscopia.
Sandoval introduciendo a los asistentes en el mundo de la microscopia.
Herminio Lara y Manuel Lobo durante las visitas micológicas.
Herminio Lara y Manuel Lobo organizaron las visitas micológicas.
Antonio Perez durante el taller infantil.
Antonio Perez durante el taller infantil.

Exposición de setas.Paco Casero organizando la Exposición de setas.

Público asistente a la Conferencia de A.A. Alonso Sandoval.
Público asistente a la Conferencia de A.A. Alonso Sandoval.
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail